晩餐
※標示價格包含座席費及消費稅。
主廚特選套餐 仿膳晩餐
¥30,000
東天閣主廚的嚴選套餐
依顧客的喜好、希望和用餐目的
厳選當季最新鮮的食材配合最適合的烹調方式為顧客特別準備的套餐。
有想吃的食材或希望的烹調方法都接受討論。
主廚特選套餐 東天皇鮑晩餐
¥25,000
・海燕巢極上高湯
・特選前菜拼盤
・日本氣仙沼產紅燒魚翅排（北京式土鍋）
・今日的蝦料理
・東天閣乾鮑料理（36顆）
・特選和牛炒
・特製點心
・水果芒果布丁
宮廷晩餐
¥22,000
・特選前菜拼盤
・日本氣仙沼產紅燒魚翅排（北京式土鍋）
・今日的蝦料理
・今日的鮮魚料理
・蔥醬蝦夷鮑魚
・炙燒和牛尾
・清蒸鱉湯
・甜點拼盤
王宮晚餐
¥16,500
・含有龍蝦在內的八種前菜拼盤
・日本氣仙沼產紅燒魚翅排（北京式土鍋）
・今日的蝦料理
・東天閣北京烤鴨
・蔥醬蝦夷鮑魚
・炒和牛
・今日點心
・芒果布丁
故宮
¥11,000
・含有龍蝦在內的前菜拼盤
・魚翅羹
・海鮮兩種
・東天閣北京烤鴨
・今日的鮮魚料理
・照燒排骨
・鳴門金時糖甘薯
・冷製水果甜品
天壇
¥8,800
・八種前菜拼盤
・魚翅羹
・金沙軟殼蝦
・東天閣北京烤鴨
・本日海鮮
・黑醋神戶豬
・鳴門金時糖甘薯
・冷製水果甜品
午餐
※標示價格包含座席費及消費稅。
高級套餐
¥9,000
・八種前菜拼盤
・海鮮魚翅排羹
・兩色蝦
・東天閣北京烤鴨
・蔥醬蝦夷鮑魚
・栗子黑醋糖醋里肌肉
・季節炒飯
・冷製水果甜品
皇家套餐
¥6,000
・七種前菜拼盤
・魚翅羹
・鮮蝦料理
・蒸鱧魚料理
・蟹肉豆腐
・雞肉炒菇類
・揚州炒飯
・季節甜品
精挑套餐
¥4,000
・七種前菜拼盤
・魚翅羹
・揚州炒飯
・季節甜品
・單品料理×３道
※單品料理請由以下菜單中挑選。
1) 乾焼蝦仁
2) 蛋黄醤蝦球
3) 炸春卷＆雞塊
4) 青椒牛肉絲
5) 蒸白肉
6) 糖醋里脊肉
7) 金沙風味鮮魚
8) 炒三鮮
9) 八寶菜
10) 麻婆豆腐
11) 蟹肉絲燴青江菜
12) 番茄炒蛋
以上的套餐,同一桌依人數分量出同樣的料理。
・甜點×2道
※甜點請由以下菜單中挑選。
A
1) 芝麻球
2) 鳴門金時糖甘薯
B
1) 杏仁豆腐
2) 椰奶布丁
※標示價格包含座席費及消費稅。
注意事項
關於價格顯示
標示價已包含消費稅在內。預約時的結賬金額將以標示價另+10%的服務費計費。
關於攜帶孩童
可攜帶孩童。本店有供應兒童椅,但無兒童專用菜單。
以上套餐僅接受2人以上預約。
請務必事先經由官網預約。
預約必須事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。